- 【典故出處】：先秦 莊周《莊子 養生說》：「始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之後，未嘗見全牛也。」
- 【成語意思】：比喻技藝熟練到了得心應手的境界
- 【成語注音】：ㄇㄨˋ ㄨˊ ㄑㄨㄢˊ ㄋㄧㄨˊ
- 【通用拼音】：mu wu quan niu
- 【拼音簡寫】：MWQN
- 【使用頻率】：常用成語
- 【成語字數】：四字成語
- 【感情色彩】：褒義成語
- 【成語用法】：目無全牛，主謂式；作謂語、定語；含褒義。
- 【成語結構】：主謂式成語
- 【英語翻譯】：be supremely skilled <be an ox not as a whole,but as only parts to be cut>
- 【成語謎語】：午
- 【近義詞】：游刃有餘
- 【成語例句】：謝覺哉《不惑集·目無全牛》：「我們稱讚人會辦事，常說他『目無全牛』。」
- 【成語故事】：
戰國時期道家代表莊周講一個故事：有個廚師替梁惠王宰牛，他的宰牛技術十分嫻熟，刀子在牛骨縫裡靈活地移動，沒有一點障礙，而且很有節奏。梁惠王看呆了，一個勁誇他技術高超。廚師說他解牛已經19年了，對牛的結構完全瞭解
